So legen Sie ein Hochbeet im Garten an
Ein Hochbeet ist rückenschonend, platzsparend, fördert gesundes Pflanzenwachstum und verlängert die Gartensaison durch schnellere Bodenerwärmung. Mit der richtigen Schichtung und Pflege ist es sehr ertragreich.
1. Standort auswählen
- Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz.
- Idealerweise in Nord-Süd-Ausrichtung für gleichmäßige Lichtverhältnisse.
2. Hochbeet bauen
Sie können ein Hochbeet kaufen oder selbst bauen – z. B. aus Holz, Metall, Stein oder Kunststoff.
- Maße: ca. 80–100 cm hoch, 1–1,2 m breit (gut erreichbar von beiden Seiten)
- Unter das Hochbeet kommt ein Wühlmausgitter (z. B. Drahtgeflecht), um Wurzelschäden zu verhindern.
3. Hochbeet richtig schichten (von unten nach oben)
Eine gute Schichtung sorgt für Wärme und Nährstoffe:
- Grobe Zweige / Äste (Drainageschicht)
- Gehäckseltes Material / grober Kompost
- Laub, Rasenschnitt, Gartenabfälle
- Reifer Kompost
- Gartenerde / Pflanzsubstrat
Tipp: Jedes Jahr kann eine dünne neue Erdschicht aufgefüllt werden, da das Material absackt.
Welche Pflanzen passen gut ins Hochbeet?
Im Hochbeet wächst fast alles, besonders gut:
- Salate (z. B. Kopfsalat, Rucola)
- Radieschen, Möhren, Rote Bete
- Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- Tomaten, Paprika, Gurken (mit Rankhilfe)
- Mangold, Spinat, Kohlrabi, Zucchini
Gute Pflanzpartner: Mischkultur-Empfehlungen
Einige Pflanzen unterstützen sich gegenseitig durch Duftstoffe, Nährstoffnutzung oder Schädlingsabwehr:
| Gute Nachbarn | Vorteil |
|---|
| Karotten + Zwiebeln | Zwiebeln vertreiben Möhrenfliegen |
| Tomaten + Basilikum | Bessere Aromabildung, weniger Schädlinge |
| Salat + Radieschen | Schneller Wuchs, wenig Konkurrenz |
| Kohl + Sellerie | Sellerie wehrt Kohlschädlinge ab |
Welche Pflanzen sollten Sie nicht zusammen pflanzen?
Manche Kombinationen hemmen das Wachstum oder ziehen dieselben Schädlinge an:
| Keine guten Nachbarn | Warum nicht? |
|---|
| Tomaten + Gurken | Unterschiedliche Wasserbedürfnisse, Krankheiten |
| Zwiebeln + Bohnen / Erbsen | Zwiebeln stören die Knöllchenbakterien |
| Kohlarten + Erdbeeren | Konkurrenz und Schädlingsanfälligkeit |
| Fenchel + fast alles | Hemmt viele andere Pflanzen durch Duftstoffe |