Kräuterspezialist informiert auf dem Wochenmarkt 

Zwei Besonderheiten erwarten die Besucher des Wochenmarktes am Sonnabend, den 10. Juni. Zum einen wird ein besonderer Gast erwartet: an einem Sonderstand der Buchhandlung Gröpern 5 präsentiert sich der Kräuterspezialist Burkhard Bohne. Er ist Kräuterbuchautor und Gartenplaner mit dem Schwerpunkt Kräuter- und Nutzgärten und ist seit fast 20 Jahren technischer Leiter des Arzneipflanzgartens der TU Braunschweig. 2011 hat Burkhard Bohne seine erste Kräuterschule in Braunschweig gegründet. Deutschlandweit bietet er Workshops rund um das Thema Garten und Kräuter an. Ab 9.30 Uhr steht er an einem Sonderstand der Buchhandlung Gröpern 5 Rede und Antwort zu seinen Lieblingsthemen. 

Weiterhin wird an diesem Tag erstmalig eine Feldküche mit Gulaschkanone auf dem Wochenmarkt stehen, so dass man sich nach dem Einkauf von frischem Obst und Gemüse bei einem kleinen Imbiss stärken kann.